Fehér retek
Fehér retek - előnyök az egészségre
A fehér retek különleges terápiás tulajdonságokkal rendelkező zöldség, méregtelenítő hatású, hatékony a légúti betegségek kezelésében, vírusellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A fekete reteknél ritkábban előforduló fehér retekfajta ízletes és a szervezet által jól tolerálható.
A fehér retek a szupermarketekben hosszú, ritkábban kerek formában kapható. Ízletesebb és zsengébb, mint a fekete retek. Édes, friss íze van, és a fiatal levelek salátákban vagy főzve is felhasználhatók. A fehér retek jótékony hatásai segítik a szervezetet, valamint egészségesen és fiatalon tartanak. Ezért a fehér retek elengedhetetlen a napi étrendben.
Tápértékek fehér retek ( 100 gr)
Tápértékek
- Víz: 95,37 g- Összes kalória / energia: 14 kcal
- Szénhidrát (összesen): .63 g
- Rost (összesen): 1,4 g
- Összes zsír: 0,1 g
- Fehérje: 1,1 g
Vitaminok
- B1 / tiamin: 0,03 mg- B2 / Riboflavin: 0,02 mg
- B3 (PP-vit.) / niacin: 0,3 mg
- B5 / Pantoténsav: 0,184 mg
- B6: 0,075 mg
- C: 29 mg
Ásványi anyagok
- Kalcium: 27 mg- Réz: 0,099 mg
- Vas: 0,8 mg
- Foszfor: 28 mg
- Magnézium: 9 mg
- Mangán: 0,033 mg
- Kálium: 280 mg
- Szelén: 0,7 µg
- Nátrium: 16 mg
A fehér retek előnyei
A fehér retek méregteleníti a szervezetet
A fehér retek jól ismert méregtelenítő tulajdonságairól a gyomorban és a májban. Tisztít és segít eltávolítani a káros elemeket a szervezetből, valamint szabályozza a májműködést. A fehér retek serkenti az oxidációs folyamatot a szervezetben a friss oxigénellátás növelésével. A fehér retek megakadályozza a vörösvértestek pusztulását is, és segíti a vér anyagcseréjét.
A fehér retek küzd a székrekedés ellen, és jó vízhajtó.
A fehér retek diéta segít a székrekedés és az aranyér ellen. A fehér retek magas rosttartalmú, és segít szabályozni az emésztést. A retek figyelemre méltó vízhajtó tulajdonságokkal is rendelkezik. Ha húgyúti problémák kezelésére van szüksége, a fehér retek fogyasztása segít fenntartani a hólyag egészségét, megelőzni a fertőzéseket és kiöblíteni a méreganyagokat.
A fehér retek magas C-vitamin-tartalmú
A fehér retek C-vitamint, flavonoidokat és folsavat tartalmaz, és különböző súlyos betegségek - daganatok, rák, szívbetegségek - esetén adjuvánsként jótékony hatású. Magas C-vitamin-tartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszert és megelőzi a daganatos megbetegedéseket.
A lóretek szabályozza a vérnyomást
Mivel káliumban gazdag, a fehér retek jótékonyan hat a normál vérnyomás fenntartására, nyugtató hatással van az erekre, és segít fenntartani a normális véráramlást, így segít a magas vérnyomás és a vele járó kellemetlen tünetek szabályozásában.
A vízi retek segít hidratálni a szervezetet
A fehér retek vízben gazdag, ami segít hidratálni a szervezetet és nedvesen tartani a bőrt. Emellett magas víztartalma miatt hűsítő hatással van a szervezetre.
A fehér retek enyhíti a légzőszervi problémákat
A fehér retek leve vagy szirupja gyógyítja a hörghurutot, az asztmát, az allergiát és a tüdőgyulladást. Ha orrmelléküreg-problémái vannak, a fehér retek jó nyákoldó.
A retek kezeli a rovarcsípéseket
Az olyan problémákat, mint a rovarcsípés, darázs- és méhcsípés, fehér retekkel lehet kezelni. A fehér retek jó gyulladáscsökkentő, csökkenti a fájdalmat és mérsékli a rovarcsípések okozta duzzanatot.
Ellenjavallatok fehér retek
A fehér retek leve ellenjavallt gyomorfekélyben, nyombélfekélyben szenvedőknek; nőknek terhesség és szoptatás alatt nem ajánlott. A fehér retket veseelégtelenségben vagy súlyos szívbetegségben szenvedőknél óvatosan kell alkalmazni.
Hogyan kell enni a fehér retket
A fehér retek finomra reszelve salátákba tálalható, és ízletes húsételekhez, sültekhez, pörköltekhez. Könnyen emészthető, és szárítással tartósítható anélkül, hogy tápanyagtartalmát elveszítené. A fehér retek rendszeres fogyasztása, ésszerű mennyiségben, segít megőrizni a szervezet egészségét.
A fehér retek jótékony tulajdonságai
- Jó méregtelenítő, rostokban gazdag
- Hatékony légzőszervi megbetegedések kezelésében, vírusellenes és gyulladáscsökkentő hatású
- Jó az emésztőrendszerre
- Szabályozza a vérnyomást
- Vízhajtó, vízhajtó, vízhajtó, antibakteriális hatású.