Burgonya

A burgonya az egyik legnépszerűbb élelmiszer a világon. Táplálkozási szerepe mellett többféle terápiás tulajdonsággal is rendelkezik. Használható gyümölcslének, borogatásnak vagy közvetlenül fogyasztva különböző betegségek esetén. Magas tápanyagtartalmának köszönhetően a burgonya megbízható szövetséges a gyógynövénygyógyászatban.

Tápanyag-tartalom 100 g-ra vetítve

A burgonya kiváló komplex szénhidrát- és rostforrás.

• Kalória: 77 kcal
• Szénhidrát: 17 g
• Fehérje: 2 g
• Zsír: 0,1 g
• Rost: 2,2 g
• Cukor: 0,8 g
• C-vitamin: 19,7 mg
• Kálium: 429 mg

A burgonya előnyei 🌿

• Gyulladáscsökkentő - enyhíti a belső és külső gyulladást.
• Segíti az emésztést - küzd a gyomorégés és a gyomorhurut ellen.
• Méregtelenítő - eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.
• Szabályozza a vérnyomást - magas káliumtartalmának köszönhetően.
• Hidratálja a bőrt - maszkként vagy borogatásként használva.

Ellenjavallatok és mellékhatások ⚠️

• Túlzott fogyasztása súlygyarapodáshoz vezethet.
• A zöld burgonya szolanin nevű mérgező anyagot tartalmaz.
• Cukorbetegek mértékkel fogyasszák.

Természetes burgonya gyógymódok 🥔

• Gyomorégés és gyomorhurut: Igyon meg 50 ml nyers burgonyalevet reggelente.
• Köhögés és torokfájás: A lecsöpögtetett burgonyát töltsük meg mézzel, hagyjuk állni egy éjszakán át, és az így kapott levet igyuk meg.
• Ízületi fájdalmak: Reszelt burgonyából készült borogatás az ízületekre kenve.
• Burgonya köhögés elleni szirup: Lásd a receptet itt.
• Hagyma, burgonya és nyers alma köhögéscsillapító: Lásd a receptet itt.

Did you know. 🤔

• A burgonyát először Dél-Amerikában termesztették több mint 7000 évvel ezelőtt.
• A burgonyahéj tartalmazza a legtöbb rostot és tápanyagot.
• A burgonya használható a kezeken lévő foltok tisztítására.
• A burgonyát a kozmetikai iparban természetes bőrfiatalító maszkokhoz használják.
• A múltban a burgonyát a fejfájás ellenszereként tartották számon.
• A burgonya használható a szem alatti sötét karikák csökkentésére.
• A rendszeres burgonyafogyasztás javíthatja a szív egészségét.
• A NASA elsőként burgonyát termesztett az űrben.
• Világszerte több mint 4000 burgonyafajta létezik.
• A burgonya segíthet csökkenteni az ízületi gyulladás okozta gyulladást.