Fenyő rügy szirup
A fenyőrügyek cukorral történő forralásával nyert szirupot terápiás célokra használják légúti betegségek kezelésére: köhögés, hörghurut, torokgyulladás, gégegyulladás,... valamint az üdítőitalok ízének és aromájának előállítására.
Adagok: 40 adagok
~ 40 evőkanál egy liter szirupban (1 evőkanál = ~25g)
Összetevők
Anyagok
- - főzőedény: fazék/fazék
- - helyszín
Előkészítés
- A fenyőhajtásokat alaposan mossuk meg, és tisztítsuk meg minden szennyeződéstől.
- Készítsünk elő egy főzőedényt (fazék / serpenyő), amely éppen elég nagy ahhoz, hogy a vízzel együtt elférjen benne a felhasznált rügyek mennyisége. Adja hozzá a fenyőcsírákat, és öntsön rá éppen annyi vizet, hogy ellepje őket.
- A fenyőrügy-keveréket a vízzel együtt körülbelül 30 percig forraljuk alacsony-közepes lángon. A víznek enyhén tejszerűvé, zavarossá kell válnia.
- Forrás után hagyja ezt a keveréket fedővel lefedve kb. 12 órán át vagy egy éjszakán át ázni. Ezt az áztatási lépést el is hagyhatja, de így biztos lehet benne, hogy a fenyőrügyekben található összes vitamint és ásványi anyagot kivonja.
- Az infúzió után szűrje le a folyadékot, és dobja ki a főtt rügyeket.
- Az így kapott folyadékmennyiséghez 1:1 arányban cukor kell. Alapvetően 1 liter folyadékhoz 1 kg cukor szükséges.
Forralja az áztatott folyadékot a cukorral együtt közepes lángon körülbelül 30 percig. - Facsarja ki egy citrom levét, és adja hozzá a készítményhez. Forralás közben szinte folyamatosan keverjük.
- A végeredmény egy kissé híg, vörösesbarna szirup lesz, amelynek kihűlés után be kell sűrűsödnie. Ezt a klasszikus módszerrel ellenőrizhetjük: tegyünk egy kanál szirupot néhány percre a hűtőszekrénybe, és az állagának változnia kell, azaz be kell sűrűsödnie.
- Az így kapott szirupot hagyjuk állni (kissé lehűtve) kb. 5 percig, majd öntsük üvegedényekbe (ajánlott sterilizált), amelyeket légmentesen le kell zárni/zárni.
- Takarjuk le az edényeket egy törölközővel vagy vastag takaróval, hogy lassan hűljenek (kb. 12 órán át hagyjuk állni).
- Tárolja hűvös, sötét helyen.
Adminisztráció
Édesítőszerként is használható különböző italokban.
Légúti panaszok esetén vegyen be egy evőkanálnyit (felnőtteknél), majd 30 percig ne igyon és ne egyen. Naponta legfeljebb 5 evőkanálnyit fogyasszon. Gyermekeknél a kanálnyit egy teáskanállal kell helyettesíteni.
Észrevételek
A cukorral való felforralással nyert fenyőrügy-szirup 2-3 évig eltartható.
A felbontás után a szirupot hűtőszekrényben kell tárolni, és 30 napon belül el kell fogyasztani.
A fenyőrügyekből készült szirup elkészítéséhez a rügyeket és a fiatal fenyőfa viaszát is felhasználhatjuk. Ezeket hegyvidéki területeken, minél távolabbi, szennyezetlen helyeken ajánlott gyűjteni.
A fenyőrügyek legyenek minél fiatalabbak, nyerszöld színűek és 1-2 cm hosszúak.
Az illékony fenyőolajok hörgőtágító hatásúak (megkönnyítik a légzést).
A fenyőrügyekből készült szirup jótékony hatású krónikus hörghurut, tartós köhögés, hörgőasztma, légcsőhurut, légcsőhurut, torokgyulladás, influenza, influenza, torokgyulladás, torokgyulladás, orrmelléküreggyulladás, sőt tuberkulózis esetén is.
Hatások és előnyök
- küzd a megfázás ellen
- erősíti és védi a légutakat, és segít fenntartani az egészséges légzőszerveket;
- enyhíti a légzőszervi panaszokat, mint például a különböző eredetű köhögés, akut vagy krónikus hörghurut, hörgőasztma, tracheobronchitis, tüdőgyulladás, tuberkulózis.
- tehermentesíti a légutakat
- segít normalizálni a hörgőváladékot;
- kitisztítja a légutakat, megszabadítja a garatot, a hörgőket, a tüdőt és a légcsövet a felgyülemlett nyálkától;
- vizelethajtó
Mellékhatások
Nagy mennyiségben vizelethajtóvá válhat
Ellenjavallatok
Terhes és szoptató nők, 3 év alatti gyermekek, epilepsziában szenvedők, krónikus betegek, szamárköhögésben vagy akut veseelégtelenségben szenvedők számára óvatosság javasolt, és a fenti kategóriák esetében a kezelés biztos elvégzése érdekében konzultáljon az apifitoterápiában jártas orvossal.
A fenyőrügyek előnyei:
- gyógyítja a légzőszervi panaszokat
- erősíti a tüdőt és javítja a légzést
- leküzdi a fertőzéseket
- enyhíti az emésztési betegségeket
- jó gyógymód vesegyulladások és gyulladások ellen.
- segíti a szövetek regenerálódását különböző fertőzések után
- eltávolítja a rossz leheletet
- megköti a kalciumot a csontokban
- enyhíti az ízületi fájdalmakat
- leküzdi a szellemi fáradtságot és a stresszt
FAQ 💡❓
Miért tekintik a fenyőrügyet "növényi antibiotikumnak"?
➡️ Mert lenyűgözően sok illóolajat, gyantát és természetes C-vitamint tartalmaznak, valódi antibakteriális és vírusellenes hatással.
Hogyan csillapítja ez a szirup a köhögést anélkül, hogy gátolná a természetes gyógyulási folyamatot?
➡️ Nem erőszakkal szünteti meg a köhögést, hanem átalakítja azt: elvékonyítja a váladékot és csökkenti a gyulladást, lehetővé téve a szervezet számára az öngyógyítást.
Ez a szirup csak köhögésre való?
➡️ Egyáltalán nem. Általános tonizáló a tüdő, az immunitás, az arcüreggyulladás, sőt a fáradtság vagy a légzőszervi stressz állapotai számára is.
Mi a különbség a fenyő és a fenyőrügyek között?
➡️ A fenyőrügyek enyhébb ízűek és gazdagabbak C-vitaminban, míg a fenyőrügyek több gyantával és intenzív fertőtlenítő hatással rendelkeznek.
Igaz, hogy ezt a szirupot a nagyszülők desszertként használták?
➡️ Igen! Sokan ették kenyérrel vagy a forró zabkása tetejeként - a gyógyszertárak kora előtt ez volt a gyógyászati édesség.
Miért van még mindig szükség cukorra a receptben?
➡️ A cukor kivonószerként, természetes tartósítószerként és a hatóanyagok hordozójaként szolgál. A mézet szükség szerint helyettesítheti, de az állag és az eltarthatóság megváltozik.
Fogyasztható naponta, hosszú távon?
➡️ Igen, de mértékkel. Egy teáskanál reggelente támogatja a tüdőt és az immunitást. Szükség esetén 7-14 napos kúrákban 2-3 alkalommal/nap is bevehető.
Kisgyermekek számára is alkalmas?
➡️ Kis adagokban adható 2 évesnél idősebb gyermekeknek. Fontos, hogy tisztán, mesterséges adalékanyagok nélkül készüljön.
Segít az arcüreggyulladáson vagy csak a köhögésen?
➡️ Igen, a rügyekben lévő illóolajok segítenek az orrjáratok zsírosodásának megszüntetésében, csökkentik az orrmelléküregek gyulladását és támogatják a természetes vízelvezetést.
Ez a szirup légúti allergiák esetén is hatásos?
➡️ Nem antihisztamin hatású, de gyulladáscsökkentő és a nyálkahártyára gyakorolt nyugtató hatása révén enyhítheti az enyhe tüneteket.
Mit tehetek még a sziruppal azon kívül, hogy önmagában szedem?
➡️ Adhat egy teáskanálnyit forró teába, palacsintára, natúr joghurtba vagy akár egy reggeli tonizáló turmixba.
Van ideális napszak a szedésére?
➡️ Reggel tonizálás és immunvédelem céljából. Akut esetekben - este is nyugtató hatású lefekvés előtt.
Külsőleg is használható, például mellkasmasszázsban?
➡️ Szirup formájában nem. De ha egy kevés növényi olajjal kombináljuk, akkor egyszerű köhögésmasszázs kenőccsé alakítható.
Megromolhat ez a szirup, ha nem megfelelően tárolják?
➡️ Igen. Ha nem megfelelően forraljuk fel vagy nem tároljuk hűvös, légmentesen záródó helyen, megerjedhet vagy megpenészedhet. A textúra és a szag az első jelek.
Összeegyeztethető ez a gyógyír más kezelésekkel?
➡️ Általában igen, de ha véralvadásgátló, cukorbetegség elleni vagy krónikus légúti gyógyszereket szed, konzultáljon gyógynövényszakértővel vagy gyógyszerésszel.
Megjegyzések