Hidegen macerált póréhagyma szirup mézzel hörghurut esetén

Szirupok Nagyon könnyű 5 adagok
Előkészítési idő5 min
Várakozási idő14 napok
Készen áll14 napok 5 m

Légúti balzsam: hörghurut, köhögés, rekedtség, légcsőhurut, mandulagyulladás, mandulagyulladás, torokgyulladás, gégegyulladás.

A póréhagyma macerátum mézzel jól ismert gyógymód hörgőbetegségek, száraz köhögés és köptetéssel járó köhögés, torokfájás, például rekedtség, torokgyulladás, mandulagyulladás, gégegyulladás kezelésére.

Adagok

Kapunk ~ 100 ml póréhagyma szirupot mézzel.

Videó


Összetevők

Becsült költség: 1.0 €

Anyagok

  • - üvegedény (befőttesüveg), amelynek átmérője ideális esetben nem sokkal nagyobb, mint a póréhagyma átmérője;
  • - kés;

Előkészítés

  • Hidegen macerált póréhagyma szirup mézzel hörghurut esetén - Előkészítés lépés 1Mossuk meg a póréhagymát, és húzzuk le a száraz héját.
    Csak a póréhagyma fehér részét, a tövét (gyökerét) fogjuk felhasználni.
  • Hidegen macerált póréhagyma szirup mézzel hörghurut esetén - Előkészítés lépés 2A póréhagyma fehér részéből vágjon közepesen vastag szeleteket (0,5-0,8 mm);
  • Hidegen macerált póréhagyma szirup mézzel hörghurut esetén - Előkészítés lépés 3Tegye a póréhagymaszeleteket egymásra az üvegbe, amíg az üveg megtelik.
  • Hidegen macerált póréhagyma szirup mézzel hörghurut esetén - Előkészítés lépés 4A mézet enyhén öntse a póréhagymaszeletekre, hogy a méz átjárja a szeleteket, és teljesen befedje azokat.
  • Hidegen macerált póréhagyma szirup mézzel hörghurut esetén - Előkészítés lépés 5Zárja le vagy zárja le az üveget egy fedéllel vagy fóliával és egy gumiszalaggal.
  • Hidegen macerált póréhagyma szirup mézzel hörghurut esetén - Előkészítés lépés 6Hagyja a keveréket 7-30 napig hűvös, jól szellőző, fénytől védett helyen áztatni.
    A méz nagyon jól megőrzi a póréhagymát, még akkor sem romlik meg, ha nem a hűtőszekrényben tároljuk.
    Végül szűrje át a keveréket egy nagyméretű szitán vagy sajtkendőn. Ha a méz nem túl folyós, akkor egy bain-marie segítségével egy kicsit felmelegíthetjük a keveréket, de legfeljebb 40 °C-on.
    Ha van zöldségprésünk, akkor azzal alaposan kinyomkodhatjuk a mézzel teli póréhagymaszeleteket. Ha nincs, akkor a keverék durva leszűrése után az üvegben lévő póréhagymaszeletekre kevés langyos vizet önthetünk, erőteljesen felrázhatjuk, és a folyadékot felhasználhatjuk.
    Az üveg felbontása után ajánlott minél rövidebb időn belül elfogyasztani.

Észrevételek

⚠ A macerálással nyert mézes hagymasziruppal ellentétben a mézes póréhagymaszirupot macerált póréhagymával kicsit nehezebb előállítani, mivel a macerálás sokkal lassabb. Én 2 hétig maceráltam a keveréket.

→ Ennek a hidegen macerált szirupnak az az előnye a főzött póréhagymasziruppal szemben, hogy a póréhagyma tulajdonságai nem változnak meg a hőkezelés során, és közvetlenül átkerülnek a mézbe. Ezzel szemben a macerálás hosszabb ideig tart, amíg a szirup elkészül, és az eltarthatósági idő is sokkal rövidebb.

⚠ Szavatossági idő és tárolás:
→ Ha kisebb mennyiségű szirupot készített, annyit, hogy 48 órán belül elfogyassza, akkor a szirupot szobahőmérsékleten, fénytől védve, szorosan lezárva tárolhatja .
→ Ha nagyobb mennyiségű szirupot készített, amelyet nem lehet 48 órán belül elfogyasztani, akkor a póréhagymaszirupot hűtőszekrényben, üvegedényekben, szorosan lezárva tárolja. A hűtőszekrényben, ha nem bolygatjuk, a szirup akár 30 napig is eltartható.
→ A szirupot az elkészítés után (szűrés után) a lehető leghamarabb ajánlott elfogyasztani. A fény és a levegő gyakori érintkezése megváltoztatja a szirup tulajdonságait.
→ Mivel a hűtőszekrényben tárolják, a szirup túl hideg ahhoz, hogy azonnal fogyasztható legyen, valahogy hagyni kell, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen... Ezért javaslom, hogy szűrés után a szirupot minél kisebb üvegekben tegyük a hűtőbe, és csak egy üveggel vegyük ki szobahőmérsékleten, ami akár 48 órára is elegendő.

Adminisztráció

→ Megelőzésre vagy kezdődő hörghurut esetén napi 3-6 evőkanál ajánlott. Beadás után legalább 15 percig (ideális esetben fél óráig) nem szabad inni vagy enni;

→ Előrehaladott állapotok esetén a köhögéstől, torok- és hörgőirritációtól függően óránként vagy akár félóránként is beadható.

→ A szirupot kanalanként, teáskanállal vagy akár egy-egy kortyonként, kis kortyonként is be lehet venni.

→ Gyermekeknél az adagot megfelezzük!

→ Ez a szirup csecsemőknek nem ajánlott!

⚠ Súlyosabb panaszok esetén, ha 3 napos adagolás után sem érez javulást, forduljon orvoshoz!

Hatások és előnyök

Hatások és tulajdonságok:

  • Antibiotikum;
  • vírusellenes;
  • antibakteriális;
  • immunstimuláns;
  • antiallergiás;
  • antioxidáns;
  • gyulladáscsökkentő;
  • antiszeptikus
  • hashajtó;

Támogatja a légzőrendszert:

  • enyhíti a hörghurutot, a kopoltyú- és hörgőgyulladást;
  • segít enyhíteni a köhögést, csillapítja mind a száraz köhögést, mind a köptetéssel járó köhögést;
  • nyugtató és köptető tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek a váladék eltávolításában és az irritáció gyógyításában (alapvetően segít elpusztítani a baktériumokat és megtisztítani a légutakat);
  • antibiotikumként is működik, amely harcol a mikroorganizmusok ellen;
  • enyhíti a torokfájást: rekedtség, légcsőhurut, mandulagyulladás, torokgyulladás, gégegyulladás;

Támogatja a szív- és érrendszert:

  • Védi a szívet és az ereket;
  • magas vérnyomás esetén javallott;
  • angina pectoris, érelmeszesedés esetén javallott;
  • csökkenti a rossz koleszterinszintet (LDL);

Reumaellenes hatások:

  • csökkenti a krónikus gyulladást;
  • jó reuma, ízületi gyulladás, köszvény esetén: a póréhagyma elősegíti a húgysav kiürülését;

Támogatja az emésztőrendszert:

  • Hashajtó hatású;
  • segít enyhíteni az emésztőrendszeri irritációkat;
  • segít a bélférgek és paraziták (orsóférgek, orsóférgek) eltávolításában;
  • tisztítja a vastagbelet, segít a méreganyagok kiürítésében;
  • ideális szövetséges a székrekedés elleni küzdelemben;

Támogatja az idegrendszert:

  • növeli az éberséget és a koncentrációs szintet, mivel magnéziumban, foszforban és folsavban gazdag;
  • javítja a memóriát;
  • küzd a stressz ellen, jó diszpepszia, vérszegénység esetén;

Egyéb:

  • erősíti az immunrendszert;
  • kezeli a húgyúti gyulladást;
  • jó veseelégtelenség, vesekőgyulladás, vizeletvisszatartás, hólyaghurut esetén;
  • jó májbetegségekben;
  • akácmézzel kombinálva hat az inzulinra, fokozva annak hipoglikémiás hatását;
  • küzd az elhízás ellen;
  • jó allergiák esetén;
  • küzd az oxidatív stressz ellen, mivel erős antioxidáns;

Mellékhatások

- méz- vagy nikkelallergiások számára;

Ellenjavallatok

  • A póréhagyma nikkelt tartalmaz, ezért a nikkelallergiásoknak kerülniük kell;
  • ellenjavallt a mézre allergiások számára;
  • csecsemők számára ellenjavallt;
További információ
→ A póréhagyma a hagyma és a fokhagyma közeli rokona, és gyakorlatilag hasonló tulajdonságokkal és terápiás hatásokkal rendelkezik, mint ezek: támogatja a légzőszerveket (légúti balzsam), védi a szívet és az ereket (csökkenti a koleszterinszintet, küzd az érelmeszesedés ellen), gyulladáscsökkentő, antioxidáns, küzd az oxidatív stresszel és megelőzi a rákot.
→ A póréhagymában található A-provitamin segít megvédeni a sejteket, ami segít megelőzni a rák kialakulásának kockázatát.
→ A póréhagyma magas nitrogéntartalmú, jó építő és regeneráló.
→ A póréhagyma fertőtlenítő, tonizáló hatású.
→ Alacsony kalóriatartalmú étrend részeként ajánlott.
→ A póréhagyma segít csökkenteni a vér rossz koleszterin (LDL) szintjét.

Megjegyzések

Értékelje ezt a jogorvoslatot:



Az oldal tartalma tájékoztató jellegű.
Ezért a helyes diagnózis és kezelés érdekében ajánlott szakemberrel konzultálni.