Hidegen macerált póréhagyma szirup mézzel hörghurut esetén

Összetevők

• 6 db 0,5 mm-es szelet póréhagyma
• 100 ml méz

Anyagok

• - üvegedény (befőttesüveg), amelynek átmérője ideális esetben nem sokkal nagyobb, mint a póréhagyma átmérője;
• - kés;

Előkészítés

• Mossuk meg a póréhagymát, és húzzuk le a száraz héját.
  Csak a póréhagyma fehér részét, a tövét (gyökerét) fogjuk felhasználni.
• A póréhagyma fehér részéből vágjon közepesen vastag szeleteket (0,5-0,8 mm);
• Tegye a póréhagymaszeleteket egymásra az üvegbe, amíg az üveg megtelik.
• A mézet enyhén öntse a póréhagymaszeletekre, hogy a méz átjárja a szeleteket, és teljesen befedje azokat.
• Zárja le vagy zárja le az üveget egy fedéllel vagy fóliával és egy gumiszalaggal.
• Hagyja a keveréket 7-30 napig hűvös, jól szellőző, fénytől védett helyen áztatni.
  A méz nagyon jól megőrzi a póréhagymát, még akkor sem romlik meg, ha nem a hűtőszekrényben tároljuk.
  Végül szűrje át a keveréket egy nagyméretű szitán vagy sajtkendőn. Ha a méz nem túl folyós, akkor egy bain-marie segítségével egy kicsit felmelegíthetjük a keveréket, de legfeljebb 40 °C-on.
  Ha van zöldségprésünk, akkor azzal alaposan kinyomkodhatjuk a mézzel teli póréhagymaszeleteket. Ha nincs, akkor a keverék durva leszűrése után az üvegben lévő póréhagymaszeletekre kevés langyos vizet önthetünk, erőteljesen felrázhatjuk, és a folyadékot felhasználhatjuk.
  Az üveg felbontása után ajánlott minél rövidebb időn belül elfogyasztani.

Adminisztráció

Észrevételek

Hatások és előnyök

Hatások és tulajdonságok:

• Antibiotikum;
• vírusellenes;
• antibakteriális;
• immunstimuláns;
• antiallergiás;
• antioxidáns;
• gyulladáscsökkentő;
• antiszeptikus
• hashajtó;

Támogatja a légzőrendszert:

• enyhíti a hörghurutot, a kopoltyú- és hörgőgyulladást;
• segít enyhíteni a köhögést, csillapítja mind a száraz köhögést, mind a köptetéssel járó köhögést;
• nyugtató és köptető tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek a váladék eltávolításában és az irritáció gyógyításában (alapvetően segít elpusztítani a baktériumokat és megtisztítani a légutakat);
• antibiotikumként is működik, amely harcol a mikroorganizmusok ellen;
• enyhíti a torokfájást: rekedtség, légcsőhurut, mandulagyulladás, torokgyulladás, gégegyulladás;

Támogatja a szív- és érrendszert:

• Védi a szívet és az ereket;
• magas vérnyomás esetén javallott;
• angina pectoris, érelmeszesedés esetén javallott;
• csökkenti a rossz koleszterinszintet (LDL);

Reumaellenes hatások:

• csökkenti a krónikus gyulladást;
• jó reuma, ízületi gyulladás, köszvény esetén: a póréhagyma elősegíti a húgysav kiürülését;

Támogatja az emésztőrendszert:

• Hashajtó hatású;
• segít enyhíteni az emésztőrendszeri irritációkat;
• segít a bélférgek és paraziták (orsóférgek, orsóférgek) eltávolításában;
• tisztítja a vastagbelet, segít a méreganyagok kiürítésében;
• ideális szövetséges a székrekedés elleni küzdelemben;

Támogatja az idegrendszert:

• növeli az éberséget és a koncentrációs szintet, mivel magnéziumban, foszforban és folsavban gazdag;
• javítja a memóriát;
• küzd a stressz ellen, jó diszpepszia, vérszegénység esetén;

Egyéb:

• erősíti az immunrendszert;
• kezeli a húgyúti gyulladást;
• jó veseelégtelenség, vesekőgyulladás, vizeletvisszatartás, hólyaghurut esetén;
• jó májbetegségekben;
• akácmézzel kombinálva hat az inzulinra, fokozva annak hipoglikémiás hatását;
• küzd az elhízás ellen;
• jó allergiák esetén;
• küzd az oxidatív stressz ellen, mivel erős antioxidáns;

Mellékhatások

- méz- vagy nikkelallergiások számára;

Ellenjavallatok

• A póréhagyma nikkelt tartalmaz, ezért a nikkelallergiásoknak kerülniük kell;
• ellenjavallt a mézre allergiások számára;
• csecsemők számára ellenjavallt;