Immunizálja szervezetét a legegyszerűbb, otthon is elkészíthető gyógymóddal.
Észrevételek
Ha ismeri a citrom forrását, és tudja, hogy nincs kezelve a héja, akkor javasoljuk, hogy héjas citromot használjon.
A bemutatott receptben azért nem használtuk a héját, mert szupermarketekben kapható citromokat használtunk, amelyeket mindenféle anyaggal kezeltünk, hogy ne romoljanak meg (hogy minél tovább eltarthatóak legyenek).
Nagyon ajánlom a citromhéjat, ha megbízható forrásból szerezzük be a citromot. 2 évvel ezelőtt (2018), Görögországból hoztunk citromot, általunk szedve, egyenesen a fáról . Mondhatom, hogy nincs összehasonlítási fok.
Ráadásul a citromhéjban rejlő előnyök mellett, mézben macerálva, nagyon kellemes ízt ad.
Tartósítás és eltarthatóság: A mézzel macerált citromhéj üvegét hűtőben, hidegen kell tárolni, és legfeljebb 6 hónapig ajánlott a tárolása. A méz jó tartósítószer, de a citrom nagymértékben hígítja a mézet... Vegyük azonban figyelembe, hogy az oxidáló tényezőkkel: a fénnyel és a levegővel való gyakori érintkezés miatt a macerátum elveszíti tulajdonságait. Ezért a legjobb, ha az üveg felbontása után a macerátumot a lehető leggyorsabban elfogyasztjuk.
Megjegyzések