Fokhagymás, mézes és citromos macerátum
Előkészítési idő5 min
Várakozási idő14 napok
Készen áll14 napok 5 m
Fokhagyma, méz és citrom: a csodaelixír a megfázás és az influenza ellen, az immunitás erősítésére és az erek tisztítására.
Fokhagyma, méz és citrom macerátum: természetes gyógymód, amely számos jótékony hatással van a szervezetre: tonizáló, immunizáló, méregtelenítő, csökkenti a rossz LDL-koleszterinszintet és a triglicerideket, eltünteti a hasi zsírt.
Adagok: 7 adagok
Egy ~150 ml-es üveg
Összetevők
Becsült költség: 1.0 €
Anyagok
Üvegtartály (150 ml-es üveg)
Előkészítés
Hámozza meg a fokhagymát. Csak olyan fokhagymagerezdeket válasszon, amelyek nem zúzódtak össze, vagy amelyeken nem látszanak az elváltozás jelei. A fokhagymagerezdeket enyhén összezúzhatjuk egy kanállal egy fenékre, éppen csak annyira, hogy egy kicsit megrepedjenek.
Néhány citromszeletet vékonyra és kerekre szeletelünk. A bio citromot legjobb héjastul használni.
Még ha bio is, előtte alaposan mossuk meg őket.
A citromszeleteket, a fokhagymát és a mézet rétegesen helyezze az üvegbe: tegyen egy citromszeletet, tegyen rá néhány gerezd fokhagymát (kanállal enyhén összezúzva), majd öntse bele a mézet. Ismételje ezt addig, amíg az üveg meg nem telik.
Végül zárja le az üveget egy fedéllel, vagy zárja le az üveget fóliával és gumiszalaggal.
Hagyja 2 hétig a hűtőben párolódni, utána fogyasztható.
Adminisztráció
→ A megelőzés érdekében 1-2 gerezd fokhagymával és egy szelet citrommal vegyen be 1 evőkanálnyit, általában reggel, éhgyomorra.
→ Súlyosabb helyzetekben akár napi 5 evőkanálnyit is fogyasszon!
⚠ 2 -4 hetes kúrák javasoltak minimum 2 hetes szünetekkel !
→ Gyermekeknél az adagok sokkal kisebbek lesznek, (általában a felét vagy még kevesebbet, életkortól függően).
→ Ez a készítmény csecsemőknek nem ajánlott !
→ 3 év alatti gyermekek esetében feltétlenül orvoshoz kell fordulni.
→ Súlyosabb helyzetekben akár napi 5 evőkanálnyit is fogyasszon!
⚠ 2 -4 hetes kúrák javasoltak minimum 2 hetes szünetekkel !
→ Gyermekeknél az adagok sokkal kisebbek lesznek, (általában a felét vagy még kevesebbet, életkortól függően).
→ Ez a készítmény csecsemőknek nem ajánlott !
→ 3 év alatti gyermekek esetében feltétlenül orvoshoz kell fordulni.
Észrevételek
A fokhagymát ősidők óta a szegény ember penicillinjének tartják, és mézzel és citrommal kombinálva csak fokozza antibiotikus/antimikrobiális/antibakteriális hatását.
→ Természetes, nyers, nem kristályosított méhméz ajánlott, minél folyékonyabb, hogy jól átjárja a fokhagymagerezdeket, és az erjedés/maceráció végbemehessen.
→ A fokhagyma legfontosabb vegyülete az allicin, és ez a fokhagyma összezúzása vagy rágása után azonnal felszabadul, ezért ajánlott a fokhagymát nyersen, frissen és közvetlenül hámozás után fogyasztani.
→ A fokhagymában lévő allicin segít megtisztítani az ereket, csökkenti a rossz LDL-koleszterin és a trigliceridszintet, és ezáltal javítja a vérkeringést.
→ A méz antibakteriális, antibiotikus, fertőtlenítő, gombaölő és tartósító tulajdonságokkal rendelkezik.
→ A citrom gazdag ásványi anyagokban, például káliumban, kalciumban, foszforban és magnéziumban, és bár savas, olyan élelmiszer, amely a szervezetben lúgossá válik .
→ Tárolás és eltarthatóság:
- Hűtőszekrényben ez a készítmény akár 3-4 hónapig is eltartható;
- szobahőmérsékleten rövid időn belül, 3-7 napon belül ajánlott konzultálni.
Tárolja fedővel lezárva, hűvös, jól szellőző, fénytől védett helyen.
→ Természetes, nyers, nem kristályosított méhméz ajánlott, minél folyékonyabb, hogy jól átjárja a fokhagymagerezdeket, és az erjedés/maceráció végbemehessen.
→ A fokhagyma legfontosabb vegyülete az allicin, és ez a fokhagyma összezúzása vagy rágása után azonnal felszabadul, ezért ajánlott a fokhagymát nyersen, frissen és közvetlenül hámozás után fogyasztani.
→ A fokhagymában lévő allicin segít megtisztítani az ereket, csökkenti a rossz LDL-koleszterin és a trigliceridszintet, és ezáltal javítja a vérkeringést.
→ A méz antibakteriális, antibiotikus, fertőtlenítő, gombaölő és tartósító tulajdonságokkal rendelkezik.
→ A citrom gazdag ásványi anyagokban, például káliumban, kalciumban, foszforban és magnéziumban, és bár savas, olyan élelmiszer, amely a szervezetben lúgossá válik .
→ Tárolás és eltarthatóság:
- Hűtőszekrényben ez a készítmény akár 3-4 hónapig is eltartható;
- szobahőmérsékleten rövid időn belül, 3-7 napon belül ajánlott konzultálni.
Tárolja fedővel lezárva, hűvös, jól szellőző, fénytől védett helyen.
Hatások és előnyök
Tulajdonságok és hatások:
- antibiotikum;
- vírusellenes;
- csíraölő;
- fertőtlenítő;
- antimikrobiális;
- gombaellenes;
- köptető;
- gyulladáscsökkentő;
- antioxidáns;
- immunizáló;
- erősítő;
- antikarcinogén;
Általános:
- segít erősíteni az immunrendszert;
- segít növelni az izomtónust;
- erős antioxidáns sejtregeneráló hatással;
- méregtelenítő;
- csökkenti a vércukorszintet;
- májvédő;
- jó a vérszegénység és alultápláltság kezelésében, csökkenti a fáradtságot;
- gyulladáscsökkentő, jó köszvény és más reumatikus betegségek esetén;
- enyhíti az osteoarthritis okozta fájdalmat;
- küzd a rák ellen;
- hasznos a kemoterápián átesett emberek számára;
Megfázás és influenza:
- megelőzi a megfázást és az influenzát;
- támogatja a légzőrendszert;
- csillapítja a köhögést és a torokfájást;
- cseppfolyósítja az orr- és torokváladékot;
Támogatja a szív- és érrendszert:
- védi a szívet;
- csökkenti a vérnyomást;
- javítja a vérkeringést/véráramlást;
- csökkenti a rossz koleszterin (LDL) és a triglicerid szintjét;
- segít csökkenteni a vérzsírkoncentrációt;
- tisztítja és hígítja a vért; vékonyítja az artériákat;
- jó az angina pectorisban;
- jó a visszérbetegségben, érelmeszesedésnél, szívizom iszkémiánál;
Támogatja az emésztőrendszert:
- segít normalizálni az anyagcserét;
- jó székrekedés, hasmenés, puffadás, felfúvódás esetén;
- elpusztítja a bélbaktériumokat és a parazitákat (Streptococcusok, Salmonella, Staphylococcusok);
- csökkenti az étvágyat a fokhagymában lévő allicinnek köszönhetően, segítve a fogyást;
Mellékhatások
- allergia, ha Ön allergiás a felhasznált összetevőkre;
- növeli a gyomorsavasságot;
- a fokhagyma kölcsönhatásba léphet a véralvadásgátlókkal, az aszpirinnel és más gyógyszerekkel;
Ellenjavallatok
- allergia esetén ellenjavallt;
- gyomorproblémákkal küzdők számára ellenjavallt;
- ellenjavallt véralvadási rendellenességben szenvedőknél;
- műtétre készülők számára ellenjavallt, legalább 10 nappal a műtét előtt és 10 nappal utána.
További információ
→ Az indiai Új-Delhiben végzett kutatók vizsgálatai kimutatták, hogy a 100 éves vagy annál idősebb korig élő emberek 98 százaléka legalább egy gerezd fokhagymát fogyaszt naponta.
→ A fokhagyma felhasználása már i. e. 5000 évvel ezelőttre nyúlik vissza.
→ A fokhagyma felhasználása már i. e. 5000 évvel ezelőttre nyúlik vissza.
Megjegyzések