Ridichea - egy csodaszer
A retek tavasszal népszerű, fűszeres, pikáns íze pedig bármelyik szezonális salátához illik. A reteknek több fajtája létezik: vörös holdretek, fehér retek vagy fekete retek. A retek gyógyító tulajdonságait már az ókor óta ismerik a különböző betegségek kezelésére. A retek ajánlott a májnak és a gyomornak, méregteleníti és tisztítja a vért, eltávolítja a méreganyagokat.
A retek egyszerű, de finom zöldség, és a különböző retekfajták (fehér retek, vörös retek, fekete retek) nagyszerű táplálkozási és gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. A természetgyógyászatban a retket számos kezelésben használják, például szív- és érrendszeri, gyomorgyógyászati, légzőszervi stb. kezeléseknél.
A vörös retket fogyókúrához ajánlják, mivel alacsony a kalóriatartalma.
A fehér retek méregtelenít és serkenti az oxidációs folyamatot.
A köhögés és megfázás elleni gyógymódokban jól ismert fekete retek a bőr és az arcbőr gyógyításában is hatékony.
A retek tápanyag-összetétele
A retek tápanyag-összetétele: piridoxin (B6-vitamin), niacin (B3-vitamin), folsav (B9-vitamin), A- , C-, E- és K-vitamin. Alacsony kalóriatartalma miatt ideális a fogyókúrás étrendben.
A retek előnyei
A retket a legkülönbözőbb hálózatokban és gyógynövényes gyógymódokban használják a szervezet számára nyújtott különleges előnyei miatt. Ha szív- és érrendszeri, máj- vagy vesebetegségben szenved, fogyni szeretne, vagy pattanásos problémái vannak, a retekkúra segíthet. Válasszon vörös holdretket, fehér retket vagy fekete retket, és az egészségére gyakorolt hatások gyorsan jelentkezni fognak.
A retek egészségesen tartja a vesét és a májat
A retek vízhajtó hatású, és olyan vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek fenntartják a vesék egészségét. A húgyúti problémákat enyhíti a retekkúra, a zsíros májat pedig méregteleníti a retekfogyasztás mennyisége. Ha méregteleníteni szeretné a szervezetét, a tavasz a tökéletes időszak a retek fogyasztására, különösen azért, mert alacsony kalóriatartalmú, és finom saláták részét képezheti.
A retek csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
A retek a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében segédanyagként ismert, mivel küzd a megnövekedett koleszterinszint ellen és eltávolítja a szennyeződéseket. A retek küzd az érelmeszesedés ellen, csökkenti az ereken lévő lerakódásokat, és a szervezet jobban működik. A retekben található antocianin megakadályozza a vénák és artériák megkeményedését és gyulladását, megelőzve a visszerek kialakulását.
A retek erősíti az immunrendszert
A retek nagyon gazdag C-vitaminban. Javítja az immunitást és növeli a fehérvérsejtek számát, csökkentve a leukémia kockázatát. A retek rendszeres fogyasztása szabályozza az anyagcserét, segít a fogyásban és a szervezet egészségének megőrzésében.
A retek küzd a vízvisszatartás ellen
A retekdiéta segíthet a szervezetben lévő vízvisszatartás sikeres leküzdésében. Ha a víz visszatartódik a szöveteidben, a lábad megduzzad és fájdalmas lesz, ami kedvez a narancsbőr kialakulásának. A retek gazdag káliumban, amely eltávolítja a felesleges vizet a szervezetből. Szabályozza a nátriumszintet és fenntartja az ásványi anyag egyensúlyt.
A retek segít a bőrproblémák ellen
A kozmetikumok a retket az arcbőr tisztítására használják, mivel fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik. A retek gazdag C-vitaminban, foszforban és cinkben, ami hozzájárul a bőr természetes egyensúlyához. Forrással retekvizet készíthetünk, hogy fokozzuk a bőr hidratáltságát. A B-komplex vitaminok ápolják és tonizálják a bőrt, a retek pedig érzékeny, pattanásos, problémás bőrre is alkalmas.
A retekben található kén a pattanások ellen hat. Próbáljon ki egy retek alapú maszkot, amelyet nagyon egyszerű elkészíteni. Reszelje le a retket, facsarja ki a levét, és a maradék pürét melegítse fel. Vigye fel a maszkot a problémás területekre körülbelül 20 percre, majd öblítse le. A kipréselt reteklevet kenje az arcra, és hagyja, hogy kifejtse hatását az irritált, pattanásos bőrre. Alaposan öblítse le az arcot, és rendszeresen ismételje meg a kezelést.
Ellenjavallatok és mellékhatások retek
A retek ellenjavallt gyomorfekélyben szenvedők számára, óvatosság javasolt terhesség, szívizomkárosodás, szívizomgyulladás, veseelégtelenség esetén. Néha a retek fogyasztása nem különösebben kellemes szagú leheletet okoz és puffadás érzetét kelti. Ha hajlamos az emésztési zavarokra, óvatosan fogyassza a retket.
Hogyan kell enni a retket
A retket nyersen, salátákban és különböző köretekben fogyasztják, de terápiás célokra különböző kúrákat készítenek retekkel. A reteklevet nyersen fogyasztjuk, de a retket leforrázva retekvizet is készíthetünk belőle, ha érzékenyebb a gyomrunk, és nem bírjuk a nyers retket. A köhögés elleni szer mézet és retket tartalmaz.
A retek jótékony tulajdonságai:
- Vízhajtó
- Antibakteriális
- Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
- Fenntartja a vesék egészségét
- Szépíti az arcszínt és a bőrt
- Erősíti az immunrendszert