Fenyő- és fenyőrügy szirup mézzel

Összetevők

• 0,5 kg friss fenyőhajtás;
• 0,5 kg friss fenyőhajtás;
• 1,5 kg nyers méhméz, poliflóra vagy akácméz;
• 1 egész citrom (bio, héjával együtt);
• 2 liter sima víz (annyi, hogy ellepje a rügyeket a lábasban).

Anyagok

• - nagy üvegedény (2-3 liter)
• - finom szűrő vagy sajtkendő
• - rozsdamentes acélból készült serpenyő
• - fakanál
• - címke és filctoll

Előkészítés

• Tisztítás és előkészítés:
  Alaposan mossuk meg a fenyőhajtásokat és a fenyőhajtásokat hideg folyóvíz alatt.
  Szűrjük le egy nagy szitán vagy tiszta törülközőn.
  Egy egész citromot (ideális esetben kezeletlen, bio) vágjunk vékony szeletekre vagy kockákra, hámozzuk meg és hámozzuk meg. Távolítsa el a magokat.
• Forralás:
  Tegyük a rügyeket és a citromot egy nagy rozsdamentes acélból készült lábasba.
  Adjunk hozzá annyi vizet, hogy mindent jól ellepjen.
  Lefedve pároljuk ~60 percig, egy kis nyílást hagyva, hogy ne forrjon túl. Így:
  - kivonja a maximális aktív vegyületeket;
  - nem veszítünk folyadékot a párolgás miatt;
  - a szirupnak intenzív, enyhén gyantás-citrusos íze lesz, kiváló!
• Infúzió:
  A főzés után tegye a fedelet a lábasra, és hagyja, hogy 12 órán át szobahőmérsékleten áztassa.
• Feszítés:
  A kapott folyadékot szűrje át egy finom szitán vagy sajtkendőn, jól összenyomva a rügyeket és a citromot, hogy mindent kivonjon.
• Adjuk hozzá a mézet és keverjük össze:
  Az átitatott folyadékhoz adjunk 1,5 kg nyers mézet (lehetőleg akác- vagy polivirágmézet).
  Keverje jól össze, amíg teljesen fel nem oldódik.
• Tárolás:
  Töltse a szirupot sterilizált üvegekbe vagy befőttesüvegekbe.
  Zárja le szorosan, és tárolja hűtőszekrényben vagy hűvös, sötét helyen.

Adminisztráció

Észrevételek

Hatások és előnyök

• Nyugtatja a száraz vagy produktív köhögést 🤧
• Fluidizálja és eltávolítja a hörgőváladékot
• Természetes fertőtlenítőszer a légutak számára
• Erősíti az immunitást 🛡️
• Gazdag C-vitaminban - erős antioxidáns
• Segít remineralizálni a szervezetet
• Rögzíti a kalciumot a csontokban 🦴
• Küzd a megfázás és az influenza ellen
• Köptető és gyulladáscsökkentő hatású
• Javítja a tüdőfunkciót
• Könnyíti a légzést
• Újraéleszti a legyengült szervezetet
• Javítja az emésztést
• Természetes vizelethajtó - segít a méreganyagok kiürítésében
• Általános tonizáló
• Védi a májat és a veséket
• Javítja az alvás minőségét
• Csökkenti az oxidatív stresszt
• Enyhíti a torokfájást
• Természetes antibakteriális és vírusellenes 🌿

Mellékhatások

• Allergiás reakciók a mézre vagy a rügyekre (kiütés, viszketés).
• Puffadás vagy hányinger nagy adagok esetén
• Hipoglikémia bizonyos kezelésekkel kombinálva
• Hasfájás éhgyomorra történő fogyasztás esetén (egyes esetekben)
• Kellemetlen érzés emésztőrendszeri érzékenységben szenvedőknél.

Ellenjavallatok

• 1 év alatti gyermekek (mézből származó botulizmus veszélye)
• Méhészeti termékekre allergiás emberek
• Cukorbetegek (előzetes orvosi tanács nélkül)
• Aktív gyomorfekélyben szenvedők
• Terhes vagy szoptató nők (csak orvosi beleegyezéssel)
• szagokra/illóolajokra érzékeny asztmások
• Súlyos veseproblémák (a vízhajtó hatás miatt)