Hidegen macerált virágpor citrommal és mézzel rétegezve
Előkészítési idő3 min
Várakozási idő24 órák
Készen áll24 h 3 m
Fontos fehérje-, enzim-, ásványi anyag- és vitaminforrás.
A virágpor, a citrom és a méz macerátuma értékes vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék és más tápanyagok értékes forrása, amelyek csodatévő hatással vannak a szervezetre: erősíti az immunitást, megvéd a megfázástól és az influenzától, távol tartja a légúti betegségeket, a hörghurutot, a köhögést, és erős antioxidáns hatásának köszönhetően még a rák ellen is harcol.
Adagok: 5 adagok
Kapunk egy 100 ml-es tégelyt: ~5 adag (egy adag = ~1 evőkanál).
Összetevők
Becsült költség: 0.6 €
Anyagok
- - üvegedény (befőttesüveg);
- - nem fémből készült kanál;
Előkészítés
Készítsd elő a hozzávalókat: a nyers virágport (tartsd a fagyasztóban), a citromot (lehetőleg bio citromot, hogy a héjával együtt használhasd) és a méhpempőt. A citromot alaposan mossuk meg, és szeleteljük vékonyra.
Rétegezze az üvegbe a hozzávalókat: egy szelet citromot, egy kis virágport és mézet. Folytassa a citrom, a virágpor és a méz rétegezését, amíg az üveg meg nem telik.
Zárja le az üveget fóliával és gumiszalaggal vagy fedővel. Hagyja 1-3 napig a hűtőben áztatni, majd fogyasztható. Felbontás után ajánlott egy héten belül elfogyasztani. A hűtőszekrényben kell tárolni.
Adminisztráció
→ A szirupot önmagában vagy egy szelet citrommal is ihatja.
→ Naponta 1-3 evőkanál ajánlott, lehetőleg éhgyomorra, étkezés előtt 30 perccel, de legkésőbb 18 órával.
→ Immunerősítő tonikusként hosszú távon is szedhető, de 4 hét után 2 hét szünet ajánlott.
→ Hörghurut, köhögés, torokfájás és egyéb légúti megbetegedések esetén az adagot napi 5-6 evőkanálra lehet emelni, de rövid ideig, maximum 3-4 napig. Ilyenkor igyekezzünk nem gyorsan lenyelni a keveréket, hagyjuk minél tovább a szájban (esetleg a nyelv alatt). A szer antimikrobiális, vírusellenes és antibiotikus tulajdonságai enyhítik a köhögést és a torokgyulladást.
→ Egy másik alkalmazási mód, ha a képződött keverékből (citrommal) egy kanálnyit egy pohárba teszünk , ráöntünk ~200 ml langyos vizet (40ºC alatt, hogy ne tegyük tönkre a virágpor és a méz tulajdonságait), megkeverjük, majd kis kortyokban elfogyasztjuk a keveréket.
→ Naponta 1-3 evőkanál ajánlott, lehetőleg éhgyomorra, étkezés előtt 30 perccel, de legkésőbb 18 órával.
→ Immunerősítő tonikusként hosszú távon is szedhető, de 4 hét után 2 hét szünet ajánlott.
→ Hörghurut, köhögés, torokfájás és egyéb légúti megbetegedések esetén az adagot napi 5-6 evőkanálra lehet emelni, de rövid ideig, maximum 3-4 napig. Ilyenkor igyekezzünk nem gyorsan lenyelni a keveréket, hagyjuk minél tovább a szájban (esetleg a nyelv alatt). A szer antimikrobiális, vírusellenes és antibiotikus tulajdonságai enyhítik a köhögést és a torokgyulladást.
→ Egy másik alkalmazási mód, ha a képződött keverékből (citrommal) egy kanálnyit egy pohárba teszünk , ráöntünk ~200 ml langyos vizet (40ºC alatt, hogy ne tegyük tönkre a virágpor és a méz tulajdonságait), megkeverjük, majd kis kortyokban elfogyasztjuk a keveréket.
Észrevételek
→ A citrom feloldja a virágport és a mézet, így extra fehérjét, enzimeket, ásványi anyagokat, vitaminokat kapunk tiszta formában!
→ Tárolás és eltarthatóság: szorosan zárva, hűtőszekrényben kell tartani. Felbontás után ajánlott minél hamarabb elfogyasztani, 2-3 nap, maximum egy hét.
A 3 összetevő nagyon gyorsan penészedik (~ 24 óra alatt), ezért ajánlatos kis mennyiséget készíteni, hogy néhány napra elegendő legyen. Minél nagyobb a méz mennyisége, annál tovább hosszabbodik a termék eltarthatósága, a méz jó tartósítószer.
→ Az adagoláshoz nem fémből készült kanál használata ajánlott.
→ Tárolás és eltarthatóság: szorosan zárva, hűtőszekrényben kell tartani. Felbontás után ajánlott minél hamarabb elfogyasztani, 2-3 nap, maximum egy hét.
A 3 összetevő nagyon gyorsan penészedik (~ 24 óra alatt), ezért ajánlatos kis mennyiséget készíteni, hogy néhány napra elegendő legyen. Minél nagyobb a méz mennyisége, annál tovább hosszabbodik a termék eltarthatósága, a méz jó tartósítószer.
→ Az adagoláshoz nem fémből készült kanál használata ajánlott.
Hatások és előnyök
- erősíti az immunitást;
- erősíti a szervezetet;
- vitaminokban gazdag: A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, C, D, E, E, E, F és P, beleértve az A-provitamint;
- gazdag ásványi anyagokban: kalcium, magnézium, vas, vas, vas, mangán, kálium, szilícium, cink, króm, jód, ....;
- jó minőségű, könnyen asszimilálható fehérjeforrás;
- rostokban és szénhidrátokban gazdag;
- erős antioxidáns;
- gyulladáscsökkentő;
- megelőzi a megfázást és az influenzát;
- antibakteriális, vírusellenes, gombaellenes és antibiotikus hatású;
- jó légúti panaszok esetén: hörghurut, köhögés, torokfájás;
- köptető hatású;
- rendkívüli természetes emésztést elősegítő, növényi probiotikumokban gazdag (a virágporban található);
- felgyorsítja az anyagcserét;
- fogyókúrás programokban ajánlott;
- csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát;
- segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet (LDL);
- támogatja a májműködést;
- küzd a rák ellen;
Mellékhatások
- Allergia az egyik összetevőre allergiás személyeknél;
Ellenjavallatok
- Ellenjavallt azok számára, akik allergiásak bármelyik összetevőre;
- Cukorbetegek óvatosan, esetleg akácmézet használjanak;
További információ
→ A nyers virágport közvetlenül a begyűjtés után fagyasztóban kell tárolni, hogy ne veszítse el a tulajdonságait.
A nyers virágpor gazdag A-, B1-, B2-, B3-, B3-, B5-, B6-, B8-, C-, D-, E-, F- és P-vitaminokban, beleértve az A-provitamint is, és a napi bevitelük mindössze 30 g nyers virágpor.
A nyers virágpor gazdag olyan ásványi anyagokban, mint a kalcium, magnézium, vas, mangán, mangán, kálium, szilícium, cink, króm, jód,...
A nyers virágporban lenyűgöző mennyiségű fehérjét is találunk (magasabb, mint a húsban), gyors felszívódással (~24%).
A nyers virágpor gazdag A-, B1-, B2-, B3-, B3-, B5-, B6-, B8-, C-, D-, E-, F- és P-vitaminokban, beleértve az A-provitamint is, és a napi bevitelük mindössze 30 g nyers virágpor.
A nyers virágpor gazdag olyan ásványi anyagokban, mint a kalcium, magnézium, vas, mangán, mangán, kálium, szilícium, cink, króm, jód,...
A nyers virágporban lenyűgöző mennyiségű fehérjét is találunk (magasabb, mint a húsban), gyors felszívódással (~24%).
Megjegyzések